柏崎で海とランチ、松雲山荘を歩く|心に残る出会いのひとり旅

グルメ旅

11月の終わり、ふと思い立って柏崎へ。
青い海、美味しい海鮮ランチ、見頃を過ぎてもなお美しい松雲山荘の紅葉、そして思いがけない“素敵な出会い”。

自然とグルメ、そして人の温かさに満たされた、忘れられないひとり旅となりました。


柏崎へ―青い海と美味しいごはん、そして心に残る出会い

東京駅から上越新幹線と信越本線を乗り継ぎ、約2時間半で柏崎駅に到着します。

2025年11月27日。気分を上げたくて、そしてお天気が良かったこともあり、ふらっと柏崎へ出かけることにしました。

前回訪れたときに食べたお料理がとても美味しかったこと、そして時間がなく街歩きがほとんどできなかったことが、ずっと心に残っていて…。さらに「松雲山荘の紅葉に、まだ滑り込めるかも?」という淡い期待もあり、この日の旅先に柏崎を選びました。

海まで歩いて、青い空と穏やかな波に癒される

柏崎駅に到着したのはまだ早い時間。お昼まで少し余裕があったので、海辺まで散策することにしました。

駅からは徒歩15分ほど。こぢんまりした街並みを抜けると、視界の先に青い海が広がり、波の音が優しく届きます。

空と海が同じ青でつながるような景色に思わず深呼吸。歩くだけで気持ちがほどけていくようでした。

浜辺をのんびり歩いていたら、ふと「お店が開いている時間だ!」と気づき、急いでランチへ向かいます。

大満足の海鮮ランチ―ニシンの焼き魚と黒ダイのお刺身

お店に着くとすでにサラリーマンのお客さんでいっぱい。ギリギリ最後の一席にすべり込むことができました。

迷わず注文したランチは、焼き魚がニシン、お刺身は黒ダイ。

黒ダイのお刺身を「姿づくり」でいただくのは初めてで、見た瞬間に思わず心が躍りました。口に入れるとほどよい歯応えと旨みが広がり、とても美味しい。

ご飯のお米も驚くほどふっくらしていて、思わず笑顔に。これだけでも柏崎まで来た価値がありました。

そして訪れた、思いがけない“素敵な出会い”

駅前で買い物をしていた時のこと。「無料のコーヒーどうぞ」と声をかけられ、ほっと一息ついていると、隣に座っていた女性から「どちらから?」と話しかけられました。

それが、とても素敵な時間の始まりでした。

旅の話から、新潟のお米の話へ。美味しいけれど生産地によって味が違うという話をしてくれ、「綾子米」や「じょんのびの里のお米」など、地元の人ならではの情報を教えてもらいました。

現地まで行くのは大変かも…と言うと、柏崎近くのお店でも買えると教えていただき、帰りに立ち寄ることに。

さらに「笠島駅がリノベーションされて、どんな天気でも駅舎から海を眺めていられるわよ」と聞き、以前車窓から見えた景色が気になっていた場所だったので、近いうちに行ってみたいと思いました。

そして、私が一人であちこちに旅している話をしていると、女性がふとこんなことを言ってくださいました。

「その旅をしていることは、お父様からもらった“遺産”なのかもしれないね。」

その言葉が静かに心に沁みました。形には残らなくても、大切な価値観や心の姿勢は確かに受け継がれている――そう気づかせてくれた、とても温かな出会いでした。

松雲山荘へ―色褪せても美しい紅葉の庭園

柏崎駅から徒歩20分ほどで松雲山荘へ。

紅葉のピークは過ぎていて、色褪せ気味の葉も多く、前日までの雨風で落葉も始まっていました。それでも自然の美しさは十分で、静かな庭園を歩く時間は心を整えてくれるものでした。

その後、教えていただいたお米を買いにさらに35分ほど歩き、お店で購入して発送。夕暮れの柏崎駅から帰路につきました。

おわりに―美味しさと景色、そして人の温度に満たされた一日

柏崎の青い海と空、美味しいお料理、そして思いがけず出会った素敵な女性とのおしゃべり。

さらに父から受け取っていた「形ではない遺産」に気づけたこと。

どれも旅の中で特別な瞬間となり、忘れがたい1日となりました。こうした出会いがあるから、ひとり旅はやめられません。

また季節を変えて、柏崎を訪れたいと思います。

柏崎神社
夕陽ドーム
地元の方にも聞いたのですが なんの建物か不明でした
黒ダイのお刺身
松雲山荘
木村茶道美術館
木村茶道美術館
国の重要無形民族文化財の綾子舞についての説明
綾子舞の壁画

訪問日:2025年11月27日(木)
往路:東京駅(上越新幹線)→ 長岡駅(信越本線) → 柏崎
復路:柏崎(信越本線)→ 長岡駅(上越新幹線)→ 東京駅
※柏崎市内の移動は全て徒歩


🌊 柏崎の海をめぐるひとり旅の記録

今回の柏崎の旅では、青い海を感じるいくつかの場所にも足を運びました。
無人駅から眺める海、岬に佇む社、そして日本一海に近い駅――それぞれに異なる“青”の表情があります。

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